EFI启动，真没那么复杂
虽然我用Arch，但是更常去的Linux相关的论坛还是Deepin。而越看论坛里边询问有关启动项的问题，越感觉这些用户把EFI想的复杂了。所以就简单的来说说EFI启动模式相关的东西。
一、BIOS和UEFI启动，有什么不同
1、BIOS
一句话概括：
BIOS启动，只认识设备。详细来说，因为只认识设备，所以必须要事先约定好读取设备的哪个部分才能保证正常读取引导。因此这种启动方式，需要定义一个主引导记录，位于硬盘的柱面0 磁头0 扇区1。它的大小是512B，由3部分构成：主引导程序446B+DPT硬盘分区表64B+磁盘有效标志0x55 0xAA
启动时，BIOS按照保存的设备启动顺序依次检索设备的有效标志。如果不是55AA，则跳过，是，则表示可启动，转而去读主引导程序。但引导程序到底会做什么，主板不管。
正是因为BIOS读取的位置固定这个特性，使得一个设备只会出现一个引导程序，后加入的程序会覆盖先前的引导，就有点儿刻板了。
2、UEFI
UEFI则解决了这个问题。因为UEFI
不但认识设备，还认识分区，更认识文件。因为整体高级了不少，所以UEFI在启动的时候会有一系列的初始化操作。至于都初始化了什么，怎么初始化的，这里暂不细究。但是其中有一个初始化要说一下。这个初始化的名字叫DXE——Deiver eXecution Environment.
在这一步，UEFI会加载设备的驱动。如果说加载驱动前，主板只能知道当前它访问的设备是个什么东西，那么在加载驱动之后，主板就能知道这个东西的详细信息都有什么了。
至于需要加载什么，以及要依照什么顺序去检索这些设备可否启动，这些就都是从BIOS存储的设备序列来读取出来了。与传统方式相同，UEFI在BIOS中同样保存了一个启动顺序，UEFI会根据这个序列去依次查找启动项。至于启动项，EFI又分成两个：文件启动项和设备启动项。
文件启动项，即一个指向明确文件存储位置的启动项。使用这个启动项，UEFI会直接去往这个位置来加载执行。
设备启动项，则只指向一个设备。对于这种启动项，UEFI定义了一个标准，即如果这个设备可以启动，那么这个设备的efi引导文件一定是/efi/boot/bootx64.efi。对于一个设备启动项，EFI会直接执行这个路径下面的文件。如果可执行则继续，找不到则报失败。
对于UEFI+GPT，UEFI又有一个标准，即这个硬盘如果可以启动，则需要有一个EFI分区（ESP），格式为FAT32，而文件启动项放置在路径/EFI/厂商名下。这便是一个ESP分区最基本的结构。
二、如何指定一个EFI启动项
因为有两种启动项，所以启动自然分为两种情况
1、选择从哪个硬件启动
在用户选择了启动磁盘后，UEFI会在这个磁盘中寻找EFI分区，然后找这个分区下的/EFI/Boot/bootx64.efi（UEFI可以执行的二进制文件），由这个文件进行下一步操作（引导操作系统），这个文件通常由操作系统给出，在光盘/EFI/BOOT目录下。
2、选择用哪个文件启动项启动
这个启动项记录了引导文件(*.efi)所在的磁盘和分区以及文件名，直接执行这个efi文件即可开始进行下一步操作（引导操作系统）
硬件启动项比较容易，可以自己尝试把安装盘镜像直接拷贝到fat32格式的U盘下面即可。
至于文件启动项，这涉及到写入信息，可以使用efibootmgr来尝试一下
三、几个常见问题的解决
最后，就可以看看几个典型“问题”了。也许看过之后你就能明白为什么我会说“有些人把EFI想的复杂了”。
1、有Windows，又装了Linux双系统，为什么不能引导到Linux上？
同理，还有一个问题：我有双系统，删掉Linux后，为什么Windows的启动项回不来？
这不是Linux有Bug，只是你的BIOS设置有问题。
装好Linux后，EFI系统自然会创建对应的文件启动项。这个启动项对应着GRUB引导程序，它可以识别并启动到Linux和Windows中。而Windows自身的Windows Boot Manager，只能识别微软系列的系统。所以如果Windows Boot Manager排列在了最前方，自然就不能引导到Linux中了。解决办法就是进入你的BIOS，将GRUB的引导项移动到最上方的位置。
反之，删除Linux后Windows的引导回不来，就是因为Windows Boot Manager被放在了最下方，挪上去就可以了。
2、如何制作一个UEFI的安装光盘
正如前面所说，对于硬件启动项，EFI会自动寻找硬件的bootx64.efi文件。而一个支持EFI启动的安装盘镜像，自然会有这个路径。因此只需要把你的U盘格式化成FAT32，并将镜像解压到U盘中即可。
当然，如果你的安装盘中有单文件大于4G，受限于FAT32的最大文件限制，这时候你可能才需要启动盘制作工具。否则，解压即可万事大吉。
总的来说，UEFI表现给用户的东西要比传统启动简单了太多太多。很多时候问题来源于你的设置，而不是系统厂商。